Nous sommes un collectif de 11 personnes, compos\u00e9es d\u2019une \u00e9pici\u00e8re et de 8 paysans travaillant aux alentours de Malestroit et de 2 consommateurs que nous nommons les \u00ab\u00a0Mang’heureuses-mang’heureux\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n
Depuis janvier 2018, nous collaborons main dans la main pour construire ce projet et notre leitmotiv est : l\u2019alimentation est un levier majeur<\/strong> de la transition \u00e9cologique <\/strong>vers un mod\u00e8le de soci\u00e9t\u00e9 plus respectueux de la Terre et de l’humain.<\/p>\n\n\n\n Nous avons constat\u00e9 que le mod\u00e8le de consommation alimentaire<\/strong> actuel n\u2019est pas satisfaisant. Dans le trin\u00f4me \u00ab producteur-commer\u00e7ant-consommateur \u00bb,<\/strong> chaque acteur est anim\u00e9 par des motivations diff\u00e9rentes (rentabilit\u00e9 \u00e9conomique, \u00e9thique, produits de qualit\u00e9, prix faible, etc.). <\/p>\n\n\n\n Dans cette diff\u00e9rence certains sont l\u00e9s\u00e9s (ex : exploitation de la main d\u2019\u0153uvre \u00e9trang\u00e8re \u00e0 faible co\u00fbt pour proposer un prix de vente bas, le non- respect de la saisonnalit\u00e9 des produits, etc.). <\/p>\n\n\n\n Aujourd\u2019hui, notre collectif s’inscrit dans une \u00e9conomie circulaire vertueuse<\/strong> en proposant \u00e0 une \u00e9chelle locale<\/strong>, un mod\u00e8le \u00e9conomique viable, \u00e9volutif et adapt\u00e9<\/strong> aux personnes qui souhaitent y participer. <\/p>\n\n\n\n L\u2019id\u00e9e est aussi de cr\u00e9er du lien social<\/strong> en favorisant l\u2019\u00e9change et la rencontre entre les habitants, les producteurs locaux et les autres acteurs du territoire sensible \u00e0 notre d\u00e9marche. <\/p>\n\n\n\n Nous avons cr\u00e9\u00e9e en janvier 2019 une soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9ratif d’int\u00e9r\u00eat collectif (SCIC). Chaque mois, tous les associ\u00e9s se r\u00e9unissent pour \u00e9changer sur l’\u00e9picerie. Les d\u00e9cisions sont prises au consentement g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n Petite d\u00e9finition : Le consentement <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n La prise de d\u00e9cision par consentement se diff\u00e9rencie de la prise de d\u00e9cision par consensus : en consensus tout le monde dit \u00ab oui \u00bb, en consentement, personne ne dit \u00ab non \u00bb. Cela sous-entend que lorsque l\u2019on prend une d\u00e9cision par consentement, on ne va pas chercher la \u00ab meilleure solution \u00bb mais l\u2019on va partir du principe qu\u2019une bonne d\u00e9cision est celle qui respecte les limites de celles et ceux qui devront l\u2019assumer, et qui ne compromet en rien la capacit\u00e9 de l\u2019organisation \u00e0 mener \u00e0 bien sa mission. Le consentement implique qu\u2019une d\u00e9cision ne peut \u00eatre prise que lorsqu\u2019il n\u2019y a plus d\u2019objection raisonnable \u00e0 celle-ci. <\/p> https:\/\/colibris06azur.org\/index.php\/gouvernance\/46-decision-par-consentement La gen\u00e8se L\u2019Escale Paysanne est n\u00e9e d\u2019une envie de cr\u00e9er un espace o\u00f9 les citoyens peuvent trouver des produits issus de fermes locales en agriculture biologique et \u00e9changer sur leurs modes de consommation. Nous sommes un collectif de 11 personnes, compos\u00e9es d\u2019une \u00e9pici\u00e8re et de 8 paysans travaillant aux alentours de Malestroit et de 2 consommateurs que nous nommons les \u00ab\u00a0Mang’heureuses-mang’heureux\u00a0\u00bb. Depuis janvier 2018, nous collaborons main dans la main pour construire ce projet et notre leitmotiv est : l\u2019alimentation…<\/p>\n Notre constat et notre volont\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
Une gouvernance partag\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n
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